喝茶真的能防癌嗎?

2017年2月13日15:47:26 發表評論

喝茶真的能防癌嗎?

  大量的科學研究表明,喝茶對于癌癥有一定的預防作用。茶葉中的茶多酚類物質是一種很強的抗氧化劑,可以有效地阻斷人體內亞硝氨合成的水平。
從這個意義上來說,綠茶防癌功能優于黑茶,黑茶優于烏龍茶,烏龍茶優于紅茶和花茶。但是在皮膚癌的防治方面,紅茶是最好的。澳大利亞科學家認為,喝紅茶能有效地減少人們患皮膚癌的機會。
喝茶真的能防癌嗎?
科研人員在實驗室用白鼠作試驗證明:當暴露在過量的紫外線當中時,喝過紅茶的老鼠患癌癥或皮膚損傷的比例要比單純喝水的老鼠低54%,并且還發現,飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發病率要低得多。這也是首次證實了在預防皮膚癌方面,紅茶比綠茶有更強的防癌效果。
但是,我仍要強調的是,迄今為止,我們只是發現了茶葉有這樣的作用,但是究竟在人體內對防治癌癥的最終效果如何,我們尚缺乏大量的人體試驗數據。
迄今為止有效的樣本基本是使用動物進行試驗的,這方面的最終作用效果還需要人類進行廣泛而持續的探索。
黃小文
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